Trong không khí chuẩn bị đón Tết Bính Ngọ 2026, ngày 12/02/2026, Công đoàn Trung tâm Chăm sóc và Phục hồi chức năng người tâm thần số 1 Hà Nội đã tổ chức Hội thi gói bánh chưng với chủ đề “Xuân gắn kết – Tết chia sẻ” tại sân nhà đa năng của đơn vị. Hoạt động được triển khai dành cho nữ viên chức, người lao động và đối tượng đang được chăm sóc, điều trị tại Trung tâm.
Toàn cảnh Hội thi
Hội thi là hoạt động thường niên nhằm duy trì, phát huy giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, đồng thời tạo không khí thi đua sôi nổi trong viên chức, người lao động và góp phần nâng cao đời sống tinh thần cho người bệnh dịp Tết Nguyên đán.
Tham gia hội thi có hơn 100 thành viên đến từ 3 tổ nữ công của Trung tâm. Theo kế hoạch, mỗi đội thực hiện 130 bánh chưng dài và 10 bánh chưng vuông trong thời gian từ 8h00 đến 15h00 cùng ngày. Công tác chuẩn bị nguyên liệu, phân công nhiệm vụ và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm được triển khai đầy đủ, chặt chẽ trước khi tổ chức.
Rộn ràng không khí gói bánh
Cuộc thi bắt đầu, các thành viên tham gia gói bánh tỉ mỉ vuốt phẳng từng tàu lá dong, đong đầy từng bát gạo nếp, lựa chọn từng miếng thịt, nắm đỗ sao cho cân đối, hài hòa. Mỗi công đoạn đều được thực hiện cẩn trọng, không chỉ để tạo nên những chiếc bánh chưng vuông vắn, chắc tay, mà còn gửi gắm vào đó tình cảm, sự sẻ chia và mong muốn mang đến một cái Tết đủ đầy, ấm áp hơn cho người bệnh đang sinh sống tại Trung tâm. Mỗi chiếc bánh hoàn thành không chỉ là sản phẩm của hội thi, mà còn là sự kết tinh của tinh thần đoàn kết, trách nhiệm và tấm lòng của đội ngũ cán bộ dành cho “ngôi nhà chung” đặc biệt này.
Bệnh nhân thuyết trình tại Hội thi
Điểm nhấn xúc động nhất của hội thi chính là phần thuyết trình mâm bánh. Không sử dụng văn bản soạn sẵn, các bệnh nhân đã tự tin đứng trước Ban Giám khảo và đông đảo cổ động viên để chia sẻ về sản phẩm do chính tay mình thực hiện. Những câu nói đôi khi còn ngắc ngứ, nhưng chứa đựng trong đó là niềm vui, là sự cố gắng và khát khao được hòa nhập. Ánh mắt rạng rỡ, nụ cười bẽn lẽn nhưng đầy tự hào của người bệnh đã khiến nhiều người xúc động.
Trao giải hội thi
Sau nhiều giờ đỏ lửa, những nồi bánh chưng được vớt ra trong sự háo hức của các đội thi. Ban Giám khảo kiểm tra và chấm điểm bánh chín dựa trên hình thức, độ dẻo của nếp, độ bùi của đỗ và chất lượng nhân thịt; đồng thời đánh giá tinh thần phối hợp, sự tham gia tích cực và bảo đảm an toàn trong suốt quá trình thực hiện. Hương thơm bánh mới lan tỏa khắp sân nhà đa năng, tạo nên không khí ấm áp, rộn ràng. Những chiếc bánh chưng sau hội thi sẽ được đưa vào thực đơn phục vụ Tết của Trung tâm – như một món quà đặc biệt, góp phần mang đến một mùa xuân trọn vẹn cho “ngôi nhà chung” đầy yêu thương này.
Hội thi khép lại khi chiều buông xuống, nhưng hương thơm của lá dong, của nếp mới quyện trong không khí vẫn còn lan tỏa. Quan trọng hơn, những nụ cười rạng rỡ của người bệnh – những ánh mắt ánh lên niềm vui được sẻ chia – đã làm nên một mùa xuân thật sự ấm áp. Bởi đôi khi, Tết không chỉ đến từ những mâm cao cỗ đầy, mà đến từ cảm giác được quan tâm, được đồng hành và được tin tưởng.
Đỗ Thị Oanh
